Mittwoch, 7. September 2011

Pfui Deibel!



"Ich wollte dir schon lange mal sagen, dass ich dieses blöde Gemüse im Fleisch einfach absolut schrecklich finde....!"






Samstag, 3. September 2011

Ich bin stolz




Ja, ich bin stolz auf meinen Vanibär. Für die, die es noch nicht wissen sollten;-)






































Am Donnerstag habe ich um 19.00 Uhr eine Fährte mit Rehwildschalen getreten. Beginnend auf einer Wiese, ca. 250m am Waldrand entlang (eine standorttreue Geiss tritt mit ihren beiden Kitzen immer an dieser Lichtung aus, also Verleitfährten sind garantiert). Danach geht es in den Wald hinein, leichter Brombeerbewuchs, dann Laubboden. Nach weiteren 100m ein erster Verweiserpunkt (der aber leider über Nacht abhanden kam) und nach 50m ein paar Tropfen Schweiss auf einem dürren Ast. Winkel nach links, nach ca. 80m ein weiterer Winkel nach rechts, dann eine Bachquerung. Danach ein Winkel nach links, wieder ein Verweiserpunkt, dann ein paar Tropfen Schweiss. Die ganze Fährte war ca. 1000m lang, als ich diese am Freitag um 13.00 Uhr zu arbeiten begann, war es drückend heiss. Sie stand somit 17 Stunden.



Und ja, darum bin ich stolz auf Vani. Weil sie sie Fährte ganz ruhig, sehr genau und gut lesbar ausgearbeitet hat. Einzig auf den letzten 100m kam sie ins Faseln, die Rehwildwechsel- und breiten Pässe der Dachse, die in der Nähe in ihrer Burg wohnen, liessen sie doch etwas aus dem Konzept bringen. Ich griff zurück, dahin, wo sie mir den letzten Verweiser schön anzeigte. Nach einer kurzen Pause nochmals angesetzt und ruhig zog sie auf der richtigen Fährte hinauf in Richtung Decke. Ja, und da kamen wir auch hin!



Guter Hund, richtig guter Hund!!!













































Donnerstag, 1. September 2011

Und dann waren wir ja noch im Engadin...













und haben dabei mit netten bekannten und neuen Freunden den 1. August vorgefeiert. Wir waren eingeladen im "Chamanna Nadia" von Silvana und Linard an einem wunderschönen Fleckchen Erde in den Höhen der Engadiner Berge und wurden von meinem Liebsten mit feinem King Salmon sowie Wildreis verwöhnt. Natürlich stammt der Lachs aus eigenem Fang aus Alaska - einfach wunderbar!



Eigentlich war ich ja schon nach dem Apero pappsatt, Silvana und Linard haben feinste Käsevarianten und leckeres Trockenfleisch quer durch fast alle Wildarten aufgetischt. Zum Glück hat Andi mit seiner Crew bei dem einen oder anderen Gläschen Wein alleine für die Saucenzubereitung gute 2 Stunden benötigt, so dass der Apero bereits etwas verdauen konnte:-)))



Vani hat sich derweil mit Philipp angefreundet und fand es natürlich super, da im Garten rumzutigern, sich dazwischen wieder von ihm knuddeln zu lassen oder einfach nur gemütlich in der Sonne zu liegen und dabei die Reste des Lachs zu bewachen....